浅议甘蔗糖蜜酒精生产技术考核指标

• 作者: 尚红岩
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 糖蜜酒精 考核 指标体系
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 34-38
• 分类号: TS262.2
• 字数: 4441字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2010.06.008

摘要

不同地区糖蜜酒精生产厂采用的生产技术考核指标差别较大,每种考核指标各有优劣,要结合各厂实际情况灵活选择,对配备有糖蜜计量设备的厂,最好采用标蜜单耗或吨酒耗糖分来考核酒精生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尚红岩	广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室	18	47	4.0	5.0