新疆制干加工辣椒产业概况及发展趋势

• 作者: 宋文胜 张新贵 袁丰年
• 来源期刊: 辣椒杂志
• 学科: 经济
• 关键词: 新疆 制干加工辣椒 产业 现状 趋势
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 5-8
• 分类号: F3
• 字数: 5223字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4542.2010.03.002

摘要

新疆制干加工辣椒产业发展迅速,已形成产业化发展的良好态势,为种植区农民增收和区域经济发展发挥了重要作用.对新疆制干加工辣椒生产的区域优势,种植分布、种植模式和销售加工情况作了较全面的介绍,并对针该生产领域中存在的问题提出了相关建议,以及对新疆制干加工辣椒产业发展趋势作了预测和展望.