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摘要:
为了解我国海洋保健食品的现状,根据国家食品药品监督管理局(SFDA)网站公布的国产保健食品数据库的资料(2003年12月12日-2009年07月31日),对我国已经批准的海洋保健食品的年度总数、主要水产原料、功能分布及剂型分布情况等进行了系统的分析,阐述了我国海洋保健食品开发中存在的问题,并对其开发前景进行了展望.
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文献信息
篇名 我国已获批准的海洋保健食品现状分析及其开发前景
来源期刊 食品与发酵工业 学科
关键词 海洋保健食品 统计分析 现状 前景
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 综述与专题评论
研究方向 页码范围 109-112,121
页数 5页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
海洋保健食品
统计分析
现状
前景
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
出版文献量(篇)
12595
总下载数(次)
34
相关基金
江苏省自然科学基金
英文译名:Natural Science Foundation of Jiangsu Province
官方网址:http://www.jsnsf.gov.cn/News.aspx?a=37
项目类型:
学科类型:
论文1v1指导