补充微囊赖氨酸和蛋氨酸对草鱼生长性能的影响

• 作者: 叶元土 李宾 肖顺应 谭芳芳 马红
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 微囊赖氨酸 微囊蛋氨酸 草鱼 生长性能
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 804-810
• 分类号: S965.1
• 字数: 5354字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.03.042

摘要

为了探讨微囊赖氨酸和微囊蛋氨酸对草鱼生长性能的影响,在草鱼基础饲料中分别添加0(对照)、0.2%微囊赖氨酸,0.3%微囊赖氨酸、0.4%微囊赖氨酸、0.15%微囊赖氨酸+0.15%微囊蛋氨酸,0.2%微囊蛋氨酸,饲喂初始平均体重(62.70±0.89)g的草鱼97 d.试验结果表明:除0.2%和0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的特定生长率(SGR)均高于对照组(P>0.05);除0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的饲料系数(FCR)均低于对照组(P>0.05).添加微囊氨基酸组的蛋白质沉积率(PDR)均高于对照组(P>0.05),肝体比(P>0.05或P<0.05)和脏体比(P>0.05)都小于对照组,肌肉和肝胰脏的粗蛋白质含量均高于对照组(P>0.05或P<0.05).结果提示:1)草鱼饲料中添加微囊氨基酸可促进草鱼生长,降低饲料系数,提高蛋白质沉积率,但微囊赖氨酸添加过量会使草鱼生长减慢.添加0.3%微囊赖氨酸最为适宜;2)饲料中添加微囊氨基酸可降低草鱼肝体比和脏体比,提高肌肉和肝胰脏的蛋白质含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶元土	苏州大学基础医学与生物科学学院	212	1802	22.0	29.0
2	谭芳芳	苏州大学基础医学与生物科学学院	9	126	7.0	9.0
3	肖顺应	苏州大学基础医学与生物科学学院	10	47	3.0	6.0
4	马红	苏州大学基础医学与生物科学学院	10	69	5.0	8.0
5	李宾	苏州大学基础医学与生物科学学院	6	33	2.0	5.0