滥用维生素E或有害

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 维生素E 科研成果 动脉硬化 研究人员 质量调整 跟踪调查 以色列 生物学
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 74-75
• 页数: 2页
• 分类号: TQ466.5

摘要

维生素E为人体所必需．但一项最新科研成果显示，滥用维生素E不仅对身体无益．而且可能有害。 以色列特拉维夫大学的研究人员在美国新一期《动脉硬化血栓与血管生物学》杂志上发表研究报告指出．在对来自美国、欧洲和以色列的约30万人进行跟踪调查．对比服用维生素E和不服用的人发现．前者的”质量调整生命年”比后者少近4个月。