不同烟区和烟田烤烟挥发和半挥发性有机酸含量的差异分析

• 作者: 周冀衡 彭艳 李卫 李文碧 杨程 杨虹琦 柳立 樊再斗 肖遂
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: 烟区 烟田 烤烟 挥发性、半挥发性有机酸
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 19-23
• 分类号: TS422|TS411.1
• 字数: 3153字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5708.2010.05.004

摘要

采用气相色谱法,对种植在云南大理相邻产烟县(宾川、弥渡)和相邻的水田、旱地,相同烤烟品种云烟85的不同部位烟叶中挥发和半挥发性有机酸含量进行分析.结果表明,弥渡烤烟中挥发和半挥发酸含量明显高于宾川烤烟,其中3-甲基戊酸和苯甲酸含量分别达到显著和极显著差异;而相邻地块的旱地烤烟中绝大多数挥发和半挥发性有机酸含量明显高于水田烤烟,其中3-甲基戊酸、十二酸和油酸含最差异分别达到极显著和显著水平;烤烟在部位间挥发和半挥发酸含量的差异表现为上、中部烟叶明显高于下部叶,而且烤烟部位间挥发和半挥发性有机酸含量的变化不受烟区和烟田类型的影响.