κ-卡拉胶寡糖硫酸基含量与其抗疱疹病毒活性的关系

• 作者: 栾晖 江晓路 牟海津 罗兵
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 医学
• 关键词: κ-卡拉胶寡糖 酶解 磺化 脱硫酸基 单纯疱疹病毒
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 110-116
• 页数: 7页
• 分类号: R373|R978.7
• 字数: 4291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2010.01.018

摘要

利用酶解法降解κ-卡拉胶,得到κ-卡拉胶寡糖(KOS).利用甲酰胺-氯磺酸和二甲基亚砜-甲醇-吡啶方法,分别得到κ-卡拉胶寡糖磺化衍生物(SKO)和κ-卡拉胶寡糖脱硫酸基衍生物(DSK).利用单纯疱疹病毒HSV-1研究了κ-卡拉胶寡糖硫酸基含量与抗病毒活性之间的关系,同时从对病毒的直接作用、阻止病毒对细胞的吸附和影响病毒复制与释放3个途径初步探讨了κ-卡拉胶寡糖抗疱疹病毒的机理.结果表明,KOS及SKO对Vero细胞毒性极低,对单纯疱疹病毒HSV-1无直接灭活作用,也不影响病毒的复制和释放,但是能够阻止病毒对细胞的吸附.相同浓度下,SKO对病毒吸附的抑制率要明显高于KOS,DSK对病毒则无明显作用.实验说明,κ-卡拉胶寡糖硫酸基含量与其抗疱疹病毒活性二者呈正相关,而且κ-卡拉胶寡糖及其磺化衍生物的抗病毒活性主要是通过阻止病毒对细胞的吸附而实现.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗兵	青岛大学医学院	216	931	14.0	19.0
2	江晓路	中国海洋大学食品科学与工程学院	72	916	18.0	27.0
3	牟海津	中国海洋大学食品科学与工程学院	50	552	13.0	22.0
4	栾晖	中国海洋大学食品科学与工程学院	2	28	2.0	2.0