茶多酚在牙膏中变色因素的探索

• 作者: 梁红艳 黄小异
• 来源期刊: 口腔护理用品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 茶多酚 氧化 变色 牙膏
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 21-22
• 分类号: TQ65
• 字数: 1375字
• 语种: 中文

摘要

茶多酚具有良好的抗氧化性能和显著的清除自由基能力,在口腔龋齿、口臭、牙周炎、口腔黏膜癌变等疾病治疗中应用广泛.茶多酚做为一种天然抗氧化剂,本身也容易氧化变色.本文寻找各种影响茶多酚在牙膏中变色的因素,从而使其在牙膏中能保持相对稳定、不变色.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁红艳		7	10	3.0	3.0
2	黄小异		1	3	1.0	1.0