香料:从历史传奇到今日繁荣

• 作者: 赵薇
• 来源期刊: 生命世界
• 学科: 工学
• 关键词: 动物香料 传奇 历史 人类文明 麝香
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 所属期刊栏目: 卷首语
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 分类号: TQ654.1
• 语种: 中文

摘要

香料的发现和使用与人类文明的发展与进步如影随形.从胡椒、豆蔻到麝香、龙涎、玫瑰、鸢尾,种类繁多的植物与动物香料在带给人们物质享受与精神愉悦的同时,更激发了人类的贪欲,甚至引起战争与暴虐.