不同流加策略对内生真菌拟茎点霉生产去乙酰真菌环氧乙酯的影响

• 作者: 凌雪萍 卢英华 敬科举 林逸君 陈劲平 陈志鸿
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 去乙酰真菌环氧乙酯 拟茎点霉 发酵 流加
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 676-681
• 分类号: Q815
• 字数: 4325字
• 语种: 中文

摘要

去乙酰真菌环氧乙酯是红树林内生真菌拟茎点霉(Phomopsis sp.)的次级代谢产物,为罕见的去乙酰真菌环氧二烯类化合物,结构十分新颖,具有较好的抗肿瘤活性.本实验以诱变后获得的拟茎点霉A818为出发菌株,采用发酵罐对拟茎点霉A818进行培养,考察了不同发酵策略对去乙酰真菌环氧乙酯积累的影响,获得了适合去乙酰真菌环氧乙酯发酵生产的流加策略.与间歇培养相比,分别流加麦芽糖和马铃薯煮汁均能显著提高去乙酰真菌环氧乙酯的积累量,而且将糖质量浓度控制在30～40 g/L利于去乙酰真菌环氧乙酯的积累.实验最终确定的发酵策略为:前期恒速流加马铃薯煮汁同时变速流加麦芽糖,并控制糖质量浓度在30～40 g/L的联合流加方式.采用该发酵策略对拟茎点霉A818进行发酵,最终去乙酰真菌环氧乙酯质量浓度达到184.0 mg/L,为间歇发酵的4.64倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	敬科举	厦门大学化学化工学院	18	91	6.0	8.0
2	卢英华	厦门大学化学化工学院	73	723	13.0	23.0
3	凌雪萍	厦门大学化学化工学院	31	244	8.0	14.0
4	陈劲平	厦门大学化学化工学院	2	7	1.0	2.0
5	林逸君	厦门大学化学化工学院	1	1	1.0	1.0
6	陈志鸿	厦门大学化学化工学院	1	1	1.0	1.0