麻辣休闲食品厚味强化的技术

• 作者: 斯波
• 来源期刊: 农产品加工·综合刊
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 应用推广
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 字数: 2610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2010.02.022

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	斯波		54	67	5.0	5.0