河北省原奶质量安全现状、问题和对策

• 作者: 杨俊涛 赵慧峰
• 来源期刊: 农业科技管理
• 学科: 经济
• 关键词: 原奶 质量安全 养殖小区 河北省
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 产业开发
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: F304.3
• 字数: 4158字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8611.2010.01.018

摘要

奶制品是人们的日常消费品,其质量安全,尤其是原奶的质量关系亿万民众的生命和健康.通过对河北省奶牛养殖小区的实际调查走访,发现河北省原奶质量安全控制中存在饲养环境差,奶牛饲养规模小,饲养管理水平低,养殖小区管理秩序混乱,原奶的收购检测落后等问题.文章立足实际调研,提出改善饲养环境,发展养殖小区,加强技术指导,加强养殖小区管理,加快原奶收购标准的修订等对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵慧峰	河北农业大学商学院	163	807	13.0	23.0
2	杨俊涛	河北农业大学商学院	2	14	2.0	2.0