响应面法优化海洋放线菌Streptomyces sp. YT-10抗菌物质的发酵条件

• 作者: 吴玉梅 吴茜茜 段生兵 潘仁瑞 蔡敬民
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 海洋放线菌 抗菌物质 发酵条件 响应面法
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 10-14
• 分类号: Q93
• 字数: 2774字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2010.05.003

摘要

以啤酒酵母为指示菌,研究了海洋放线菌YT-10产抗菌物质的发酵条件.利用Plackett-Burman设计对影响YT-10产抗菌物质的因素的效应进行评价,筛选出具有显著效应的三个因素:葡萄糖、黄豆粉和氯化钠.利用响应面中心旋转组合设计优化三个显著因素,确定了葡萄糖,黄豆粉和氯化钠浓度分别为0.7%,1.3%,0.952%.优化后抑菌圈直径可达32.6mm,比原来增加了34.7%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴茜茜	合肥学院生物与环境工程系	39	247	10.0	13.0
2	蔡敬民	合肥学院生物与环境工程系	106	1135	18.0	29.0
3	潘仁瑞	合肥学院生物与环境工程系	38	415	11.0	18.0
4	段生兵	合肥学院生物与环境工程系	1	5	1.0	1.0
5	吴玉梅	合肥学院生物与环境工程系	1	5	1.0	1.0