油脂市场走势分析

• 作者: 王泽
• 来源期刊: 日用化学品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 油脂 植物油 市场 中国
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 行业经纬
• 页码范围: 7-12
• 页数: 6页
• 分类号: TQ645
• 字数: 5951字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7264.2010.01.004

摘要

对世界油脂市场状况及中国油脂市场的现状进行了阐述,对中同的棕榈油市场及大豆油市场进行了分析.中国油脂消费量已经达到一定水平,中国已成为食用油消费、进口主要国,中国油脂市场的发展对世界油脂市场具有很大的影响力.2008年-2009年中国植物油产量提高较快,直接进口保持稳定.中国将努力扩大大豆和油菜籽等主要油料作物生产,大力发展芝麻和胡麻等油料作物的生产.论述了中国政策调控对国内油脂市场的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王泽	江南大学食品学院	2	2	1.0	1.0