充气方式对盐藻生长、细胞营养成分及氮磷营养盐利用的影响

• 作者: 冷向军 华雪铭 周洪琪 杨志刚 滕怀丽 黄旭雄
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 盐藻 充气 生长 总氮 总磷 总脂 粗蛋白 脂肪酸 氨基酸
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 762-768
• 分类号: S917.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1231.2010.06450

摘要

研究摇瓶、连续充气、补充二氧化碳气体(CO2)3种充气方式对盐藻生长、氮,磷营养盐利用及藻细胞蛋白质和脂肪含量、氨基酸和脂肪酸组成的影响.结果表明,培养5 d后,连续充气组细胞密度为(1.62±O.40)×107 ind/mL,显著高于其它实验组.在培养前3天盐藻主要利用细胞贮存的氮进行生长繁殖,之后主要依靠吸收培养液中的N来维持生长.盐藻细胞能迅速吸收培养液中的P,并贮存在细胞内以备生长繁殖之用.充气方式影响盐藻对培养液中N的吸收,培养3 d后,连续充气组培养液中N水平显著低于其它实验组.充气方式不影响盐藻对培养液中P的吸收.连续充气组藻细胞总脂、粗蛋白、氨基酸及必需氨基酸含量显著低于其它实验组.连续充气组藻细胞中多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分含量显著高于其它实验组.以上结果表明,充气方式不但影响盐藻的生长,还影响其细胞的营养组成,连续充气组生长性能提高,氨基酸营养价值降低,脂肪酸营养价值升高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨志刚	上海海洋大学水产与生命学院	39	199	9.0	12.0
2	冷向军	上海海洋大学水产与生命学院	66	1281	23.0	32.0
3	黄旭雄	上海海洋大学水产与生命学院	53	423	12.0	16.0
4	华雪铭	上海海洋大学水产与生命学院	35	299	10.0	16.0
5	周洪琪	上海海洋大学水产与生命学院	22	232	9.0	14.0
6	滕怀丽	上海海洋大学水产与生命学院	1	9	1.0	1.0