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摘要:
2010年7月以来,江苏省人民医院、南京鼓楼医院等陆续收治因食用小龙虾而导致横纹肌溶解的病人,其临床表现、实验室检测结果、流行病学特征与国外报道的哈夫痛高度相似.本文对各国及地区曾发生过的类似食源性疾病进行综述.
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关键词云
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文献信息
篇名 食源性横纹肌溶解综合征概述
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 医学
关键词 小龙虾 横纹肌溶解综合征 哈夫病 食源性疾病
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 564-567
页数 分类号 R692.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李宁 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 75 773 16.0 25.0
2 李凤琴 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 44 710 15.0 24.0
3 马宁 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 11 137 7.0 11.0
4 隋海霞 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 20 384 12.0 19.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
小龙虾
横纹肌溶解综合征
哈夫病
食源性疾病
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
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30957
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