三聚氰胺在奶牛体内代谢规律的研究

• 作者: 张倩 张红涛 张艳 李胜利 金鑫
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 三聚氰胺 代谢规律
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 1703-1708
• 分类号: S826
• 字数: 4521字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.06.034

摘要

本试验通过在奶牛饲粮中添加三聚氰胺下脚料,研究三聚氰胺对奶牛瘤胃液、血液、尿液、粪和奶中三聚氰胺残留浓度的影响,进而揭示三聚氰胺在奶牛体内的代谢途径.试验设计3个三聚氰胺添加水平(添加量分别为精料量的0.516%、0.860%和1.204%),分为3个阶段进行试验,每个阶段都是相同的5头牛,同一阶段饲喂相同的试验饲粮.每个阶段试验期10 d,前7 d为预试期,后3 d为采样期.结果表明:尿、粪和牛奶中三聚氰胺的残留浓度随着三聚氰胺下脚料添加水平的增加而上升,其中添加水平最高阶段的牛奶中三聚氰胺的残留浓度为1.31 mg/kg,粪中三聚氰胺的残留浓度为3.30 mg/kg,尿中三聚氰胺的残留浓度为107.75 mg/kg.由此得出,三聚氰胺主要代谢途径是泌尿系统,而粪和牛奶只是辅助代谢途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李胜利	中国农业大学动物科技学院	236	2241	23.0	35.0
2	张艳	中国农业大学动物科技学院	45	956	14.0	30.0
3	金鑫	中国农业大学动物科技学院	30	283	9.0	16.0
4	张倩	中国农业大学动物科技学院	25	255	8.0	15.0
5	张红涛	中国农业大学动物科技学院	4	11	2.0	3.0