番鸭蛋壳性状对孵化效果的影响

• 作者: 吴旭 李昂 王光瑛 连森阳
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 番鸭 壳色 蛋壳气孔数 蛋壳厚度 孵化率 超微结构
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 600-603
• 分类号: S834+.89
• 语种: 中文

摘要

对番鸭白壳蛋、青壳蛋、砂壳蛋的失重率,蛋壳的矿物成分、厚度和气孔数进行测定,并用扫描电镜观察蛋壳结构,研究它们对孵化效果的影响.结果表明:番鸭白壳蛋的孵化率(89.1%)显著高于青壳蛋(67.4%)(P<0.05),极显著高于砂壳蛋(48.7%)(P<0.01).青壳蛋孵化率低于白壳蛋的原因不在于壳厚(P>0.05),而在于青壳蛋的蛋壳气孔数明显低于白壳蛋(P<0.05).砂壳蛋蛋壳结构异常与蛋壳的磷含量显著高于白壳蛋有关.对番鸭蛋壳超微结构的扫描电镜观察发现:番鸭白壳蛋、青壳蛋、砂壳蛋不仅外观有差别,而且在超微结构上也有差别.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王光瑛	福建农林大学动物科学学院	34	259	9.0	13.0
2	李昂	福建农林大学动物科学学院	65	391	10.0	15.0
3	吴旭	福建农林大学动物科学学院	31	143	7.0	10.0
4	连森阳	福建农林大学动物科学学院	17	85	6.0	8.0