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叶韩清:小小螺蛳 提振生态名镇
叶韩清:小小螺蛳 提振生态名镇
作者:
武文
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烹饪法
“小小螺蛳
”技能大赛
生态名镇
叶韩清
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篇名
叶韩清:小小螺蛳 提振生态名镇
来源期刊
美食
学科
工学
关键词
烹饪法
“小小螺蛳
”技能大赛
生态名镇
叶韩清
年,卷(期)
2010,(8)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
16-19
页数
4页
分类号
TS972.1
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烹饪法
“小小螺蛳
”技能大赛
生态名镇
叶韩清
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研究来源
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期刊影响力
美食
主办单位:
江苏省烹饪协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-0345
CN:
CN 32-1379/TS
开本:
大16开
出版地:
南京中山北路101号
邮发代号:
28-169
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
8322
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