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摘要:
[目的]培育瘦肉型巴什拜羊新品系.[方法]纯巴什拜羊及其野生盘羊杂交培育的瘦肉型巴什拜羊新品系21的产肉性能数量性状指标、不同饲养季节的肉成分;同时,对体型外貌的遗传变异也进行了测量对比.[结果]两者在产肉性能上相差不大,但小尾型巴什拜羊新品系总脂肪比纯巴什拜羊减少3 910 g,瘦肉增加1 500 g,大腿肌厚和腰肌厚度各增厚0.5 cm,背部脂肪层减薄1 cm,腰部脂肪层减薄1.5 cm,脂臀减少85.3%,瘦肉增加14.2%,不同季节肉成分中总蛋白含量变化不大,但总脂肪和胆固醇含量变化幅度较大.[结论]新品系的体型野生基因占优势,毛质和毛色巴什拜羊占优势.
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文献信息
篇名 巴什拜羊瘦肉型新品系的培育及其生产性能分析
来源期刊 新疆农业科学 学科 农学
关键词 野生盘羊 巴什拜羊 瘦肉型 新品系 生产性能
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 406-409
页数 4页 分类号 S826.92
字数 2178字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 决肯·阿尼瓦什 新疆农业大学动物科学学院 45 244 8.0 13.0
2 海拉提 新疆农业大学动物科学学院 1 8 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
野生盘羊
巴什拜羊
瘦肉型
新品系
生产性能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农业科学
月刊
1001-4330
65-1097/S
大16开
新疆乌鲁木齐市南昌路403号
58-18
1958
chi
出版文献量(篇)
6386
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3
总被引数(次)
41809
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