响应面法优化獐牙菜苦苷生物转化条件

• 作者: 刘昌孝 常军 张铁军 田成旺 胡娜
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 獐牙菜苦苷 生物转化 獐牙菜新碱 红百金花内酯
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 研究开发
• 页码范围: 28-33
• 页数: 6页
• 分类号: TQ920.1
• 字数: 3591字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2010.01.006

摘要

采用响应面法对獐牙菜苦苷的生物转化条件进行优化,首先应用Plackett-Burman方法筛选出对转化具有显著性影响的因素,再用中心响应面法的Response Optimizer工具对最优转化条件进行了分析和预测,最后对预测结果进行了验证.结果表明,獐牙菜新碱的最优化转化条件(mg/mL)为MgSO_4·7H_2O 5.14、MnSO_4·4H_2O 3.42、葡萄糖 9.95、蛋白胨9.24、pH 5.80.在此条件下獐牙菜新碱的最大转化产率为17.64%;红百金花内酯的最优转化条件(mg/mL)为MgSO_4·7H_2O 4.09、MnSO_4·4H_2O 6.07、葡萄糖 7.37、酵母膏7.37,pH 5.73.在此条件下红百金花内酯的最大转化产率为8.81%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘昌孝		175	3210	30.0	52.0
2	张铁军		220	4183	32.0	53.0
3	田成旺		39	660	14.0	24.0
4	常军	江西科技师范学院南昌市天然产物与活性物质重点实验室	15	74	5.0	8.0
5	胡娜	江西科技师范学院南昌市天然产物与活性物质重点实验室	20	99	5.0	9.0