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常见性状异常肉的鉴定与处理
原文服务方：
畜牧兽医杂志
摘要：
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市场常见色泽异常肉的检验和处理
色泽异常肉
检验
处理
色泽异常肉的鉴别与处理
色泽异常肉
鉴别
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猪病害肉及常见猪病害、异常肉尸的鉴别与处理
病害肉
检疫
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猪肉
常见异常猪肉的检疫与处理
异常
肉类
检疫
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期刊影响力
畜牧兽医杂志
主办单位：
西北农林科技大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1004-6704
CN：
61-1085/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1982-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
6807
总下载数（次）
0
总被引数（次）
13774
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