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摘要:
也许是源自对点心的热爱,苏州人对面包有着某种天然的好感。随着世界各地面包西点的来袭,其不断翻新的花样和创新的贩卖理念在苏州掀起了一场关于面包的革命,苏州人对面包的喜爱也变得一发不可收拾!
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 面包的苏州革命
来源期刊 现代苏州 学科 工学
关键词 面包 苏州 革命 点心 天然
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-65
页数 2页 分类号 TS213.21
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研究主题发展历程
节点文献
面包
苏州
革命
点心
天然
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代苏州
半月刊
1674-1196
32-1781/C
苏州市姑苏区十梓街458号
28-93
出版文献量(篇)
18204
总下载数(次)
25
总被引数(次)
0
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