冬季，如何贮藏胡萝卜

• 作者: 赵丽丽
• 来源期刊: 新农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 胡萝卜 贮藏 冬季 北方地区 蔬菜 播种
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: S631.2

摘要

根莱类中的胡萝卜，肉质肥大，营养丰富，是人们喜爱的一类蔬菜。夏秋播种、秋冬收获．从11～12月份采收，可以贮藏3～4个月，在北方地区胡萝卜的贮藏量大、贮期长。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵丽丽		2	1	1.0	1.0