A2菌产蛋白水解酶的分离纯化

• 作者: 吴华昌 邓静 靳晓黎
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 芽孢杆菌 蛋白水解酶 分离纯化
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 130-132
• 分类号: Q814.1
• 字数: 2942字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.12.038

摘要

利用A2菌种液态摇瓶发酵产蛋白水解酶,后采用硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-75凝胶过滤层析、DEAE离子交换层析对粗酶液进行分离纯化后,蛋白酶比活力达到521.47U/mL,纯化倍数是粗酶液的3.52倍,回收率为8.71%.通过SDS-PAGE凝胶电泳得到单一条带,并测得其相对分子质量约为30kDa.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴华昌	四川理工学院生物工程学院	92	479	11.0	15.0
2	邓静	四川理工学院生物工程学院	92	499	11.0	17.0
3	靳晓黎	四川理工学院生物工程学院	6	27	2.0	5.0