茶叶中稀土元素及其健康效应

• 作者: 卢兴 张影珍 李文蕊 肖萍 赵蔡斌 郭勇全 陈静
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 荼叶 稀土元素 人体健康 药理作用 生理基础
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 65-69
• 分类号: TS272
• 字数: 5031字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2010.05-017

摘要

当前社会提倡健康饮茶,而茶叶中稀土元素(REE)含量直接影响人们健康.文章主要探讨稀土元素在茶叶中的含量及影响,稀土元素在人体中的分布、对人体健康的影响及其药理作用和生理基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈静	陕西理工学院化学与环境科学学院	3	26	3.0	3.0
2	赵蔡斌	陕西理工学院化学与环境科学学院	39	203	8.0	12.0
3	郭勇全	陕西理工学院化学与环境科学学院	11	128	5.0	11.0
4	肖萍	陕西理工学院化学与环境科学学院	8	117	5.0	8.0
5	李文蕊	陕西理工学院化学与环境科学学院	2	18	1.0	2.0
6	张影珍	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	18	1.0	1.0
7	卢兴	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	18	1.0	1.0