干脆面：嚼着玩儿的粮食

• 作者: 唐志远（摄影） 石聪
• 来源期刊: 博物
• 学科: 农学
• 关键词: 粮食 方便面 营销手段 松
• 年，卷（期）: bw_2010,（3）
• 页码范围: 86-87
• 页数: 2页
• 分类号: S379.5

摘要

方便面是20世纪最有影响力的发明之一，干脆面不但是方便面的重要一员，而且比方便面更方便，再加上香脆的口感，以及近乎神迹的营销手段，让它轻松完成了从主食到零食的蜕变。