沙门氏菌在肉鸡生产中的危害及其饲料控制技术

• 作者: 周岩民 张婷婷 陈健
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 沙门氏菌 污染 控制 肉鸡
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 113-116
• 分类号: S811.5
• 字数: 3474字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2010.06.027

摘要

论文总结了沙门氏菌病对肉鸡的危害,分析了沙门氏菌的污染来源及其传播途径,介绍了控制沙门氏菌感染的饲料营养调控技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周岩民	南京农业大学动物科技学院	230	2762	28.0	38.0
2	张婷婷	南京农业大学动物科技学院	18	209	7.0	14.0
3	陈健	南京农业大学动物科技学院	11	213	6.0	11.0