十年呷哺 百店征程——品质成就辉煌

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 品质 连锁企业 火锅
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.12

摘要

呷哺呷哺品牌始创于1998年，经过11年的发展，目前已经成为门店数量超过100家，覆盖北京、天津两地，员工人数超过2500人的专业火锅连锁企业。在11年的发展过程中，呷哺呷哺在中国火锅行业扮演着独特的角色，同时也发挥着独特的作用。