婴幼儿食品列为优先监测对象

• 来源期刊: 生命与灾害
• 学科: 地球科学
• 关键词: 婴幼儿食品 监测管理 安全风险 健康危害 上升趋势 污染水平 风险程度 健康影响
• 年，卷（期）: smyzh_2010,（3）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: X83

摘要

卫生部等五部门2月11日印发《食品安全风险监测管理规定（试行）》，明确将五类情形列为食品安全风险优先监测的内容。这五类分别是：健康危害较大、风险程度较高以及污染水平呈上升趋势的；易于对婴幼儿、孕产妇、老年人、病人造成健康影响的；流通范围广、消费量大的：以往在国内导致食品安全事故或者受到消费者关注的；已在国外导致健康危害并有证据表明可能在国内存在的。