饲料中不同水平鱼蛋白水解物对军曹鱼稚鱼生长及体组成的影响

• 作者: 刘永坚 王勇 王骥腾 田丽霞 韩涛
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 军曹鱼 稚鱼 鱼蛋白水解物(FPH) 生长
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 94-100
• 页数: 7页
• 分类号: S963
• 字数: 5635字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1035.2010.00094

摘要

设计4种等能等氮试验饲料,对照组以鱼粉为单一蛋白源,处理组分别以鱼蛋白水解物替代鱼粉蛋白的17%、34%和51%,军曹鱼(Rachycentron canadum)稚鱼的初始重为(3.79±0.22)g,实验在室内流水养殖系统中进行6周的饲养试验,每种饲料随机3个重复.试验结果显示不同水平鱼蛋白水解物对试验鱼的存活率没有显著影响(P>0.05),除了以鱼蛋白水解物替代鱼粉蛋白51%组外,其他各组的增重率(WG)和饲料摄入量(FI)都是随着饲料中鱼蛋白水解物替代鱼粉蛋白量的增加而增加.试验结果表明,在军曹鱼稚鱼饲料中用鱼蛋白水解物替代34%的鱼粉蛋白对于军曹鱼稚鱼的生长和饲料摄入量具有一定的促进作用.军曹鱼稚鱼血浆中胆固醇含量随着饲料中鱼蛋白水解物添加水平的升高而升高,而血浆中的总蛋白含量则无此规律,各处理组血浆中的甘油三酯无显著差异(P>0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永坚	中山大学生命科学学院	67	1956	25.0	43.0
2	田丽霞	中山大学生命科学学院	58	1404	22.0	36.0
3	韩涛	浙江海洋学院渔业学院	25	182	8.0	12.0
4	王骥腾	浙江海洋学院渔业学院	30	184	8.0	12.0