恒温低能量乳化法制备水包油纳米乳液及其稳定性研究

• 作者: 唐仕 岑桂秋 张学良 李嘉诚 林强
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 非离子表面活性剂 纳米乳液 低能量乳化法 不稳定机制
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 346-349
• 分类号: TQ423.2
• 字数: 3491字
• 语种: 中文

摘要

25℃下用恒温低能量乳化法在水/复配壬基酚聚氧乙烯醚/生物柴油的系统中,制备了稳定的水包油纳米乳液.通过体系的相行为研究得到了纳米乳液的形成条件;用动态光散射(DLS)与透射电镜(TEM)测试纳米乳液的颗粒形貌、粒径大小及分布;并通过DLS测试纳米乳颗粒粒径随时间的变化,探索了纳米乳不稳定机制.结果表明:纳米乳液是通过双连续微乳液稀释得到,颗粒粒径主要被双连续相结构所控制,而与乳液中最终水的质量分数无关;纳米乳液体系的颗粒为球形,多分散系数小于0.2,粒径分布主要在20 nm～35 nm;纳米乳液不稳定机制符合絮凝作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林强	海南大学海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	119	1186	19.0	26.0
2	李嘉诚	海南大学海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	68	386	11.0	15.0
3	唐仕	海南大学海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	5	33	3.0	5.0
4	张学良	海南大学海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	6	34	4.0	5.0
5	岑桂秋	海南大学海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	5	34	4.0	5.0