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茶还是咖啡?
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摘要：
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HPLC法测定茶中茶氨酸、茶碱与咖啡因的含量
茶叶
茶氨酸
茶碱
咖啡因
高效液相色谱法
普洱茶后发酵中咖啡碱变化研究进展（综述）
普洱茶
后发酵
咖啡碱
基于EGCG，ECG和咖啡碱含量的乌龙茶产地鉴定
乌龙茶
产地
鉴定
化学成分
咖啡及咖啡制品中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因含量比较分析
咖啡及咖啡制品
葫芦巴碱
绿原酸
咖啡因
比较分析
内容分析
关键词云
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期刊影响力
编辑学刊
主办单位：
上海市编辑学会
上海世纪出版集团
出版周期：
双月刊
ISSN：
1007-3884
CN：
31-1116/G2
开本：
16开
出版地：
上海市打浦路443号荣科大厦17楼
邮发代号：
4-752
创刊时间：
1984
语种：
chi
出版文献量（篇）
3016
总下载数（次）
9
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