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漫谈中华菜名文化及其翻译
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摘要：
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饮食文化视角下的川菜菜名翻译研究
川菜菜名
汉语文化
翻译
电视节目中的中华文化典籍翻译及策略研究
电视节目
中华文化
典籍翻译
功能对等理论下广西地方菜名英译的研究
功能对等理论
广西地方菜菜名
翻译
试析文化交流中中式菜名英译的归化与异化
文化交流
中式菜名
翻译
归化
异化
内容分析
关键词云
关键词热度
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
文史杂志
主办单位：
四川省人民政府文史研究馆
四川省人民政府参事室
出版周期：
双月刊
ISSN：
1003-6903
CN：
51-1050/K
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市署袜中街42号
邮发代号：
62-48
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
4572
总下载数（次）
1
总被引数（次）
3197
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