西藏栽培牧草中氨基酸组成特点的研究

• 作者: 周志宇 姜文清 李晓忠 王桃 王楠 田发益 秦彧
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 西藏 栽培牧草 氨基酸 组成特点
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 148-155
• 分类号: S54|Q946
• 字数: 5756字
• 语种: 中文

摘要

本试验对西藏57种栽培牧草氨基酸总量、必需氨基酸、含硫氨基酸以及限制性氨基酸的组成特点进行了分析.结果表明,牧草中氨基酸总量为6.11%～23.71%,各科牧草氨基酸总量顺序是豆科>藜科>禾本科.其中必需氨基酸含量平均为6.42%,必需氨基酸含量占氨基酸总量比值最高的是豆科牧草,最低的则是禾本科牧草;含硫氨基酸含量为0.44%～1.63%,不同品种间差异较大;牧草限制性氨基酸含量较高,为0.63%～2.25%.同时满足EAA/NEAA>60%,EAA/TAA >40%的牧草共有47种,占栽培牧草总数的82%.研究表明西藏栽培牧草氨基酸组成合理,营养价值较高,是当地家畜优质的饲草来源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王楠	兰州大学草地农业科技学院	16	96	5.0	9.0
2	李晓忠		39	205	8.0	13.0
3	周志宇	兰州大学草地农业科技学院	55	1581	24.0	38.0
4	秦彧	兰州大学草地农业科技学院	14	392	12.0	14.0
5	田发益		65	378	12.0	18.0
6	王桃	兰州大学草地农业科技学院	5	119	4.0	5.0
7	姜文清	兰州大学草地农业科技学院	11	185	9.0	11.0