大豆深加工产品定性PCR检测影响因素分析

• 作者: 姜薇 李红 王歆睿
• 来源期刊: 农业科技与装备
• 学科: 农学
• 关键词: 转基因 大豆加工产品 定性检测 PCR
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 31-33
• 分类号: S565.1|TS207.3
• 字数: 2827字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1161.2010.03.011

摘要

以大豆内源基因(Lectin)、筛选基因35S启动子(Cauliflower mosaic virus 5S,CaMV35S)、NOS终止子(Nopaline synthase,Nos)和外源基因(CP4 EPSPS)为检测对象,对大豆深加工产品的DNA提取方法、PCR扩增条件的退火温度、引物浓度进行探讨,得出不同DNA提取方法、退火温度、引物浓度对大豆加工产品PCR榆测的影响,建立了大豆加工食品中转基因成分定性检测体系.检测结果表明,退火温度60℃、引物浓度0.4μM时所建立的定性PCR检测方法能有效检测出大豆加工产品中的转基因成分,而且方法简单、快速有效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红	辽宁省分析科学研究院辽宁省标准化体系建设工程技术研究中心	32	125	6.0	10.0
2	王歆睿	辽宁省分析科学研究院辽宁省标准化体系建设工程技术研究中心	16	83	4.0	8.0
3	姜薇	辽宁省分析科学研究院辽宁省标准化体系建设工程技术研究中心	11	21	3.0	4.0