正确认识国际食品法典标准

• 来源期刊: 中国卫生标准管理
• 学科: 政治法律
• 关键词: 国际贸易 国际食品法典 世界贸易组织 消费者 食品安全 正确认识 食品产品 国际标准化组织 法典委员会 发展中国家
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 分类号: D912.1
• 语种: 中文

摘要

标准是各类消费品品质和安全的重要保障.在食品领域,各类食品产品在生产销售前,必须要保证符合国家强制的各类安全或卫生标准,以确保不会对消费者造成健康损害.我国食品安全标准体系目前正在逐步完善,在原有几十年的食品卫生标准体系经验基础上,标准的各项指标日趋科学、合理.尽管如此,每当发生食品安全事件时,总