鳗鲡肌肉冻干粉中呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-(噁)唑烷酮残留标准物质的研制

• 作者: 余孔捷 储晓刚 刘正才 卢声宇 李耀平 杨守深 杨方
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 标准物质 3-氨基-2-(噁)唑烷酮 鳗鲡肌肉 残留
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 397-400
• 页数: 4页
• 分类号: O65
• 字数: 3709字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2010.00397

摘要

建立了鳗鲡肌肉冻干粉中3-氨基-2-(噁)唑烷酮(AOZ)残留分析标准物质的研制和定值方法.以约0.16 mg/L呋喃唑酮对鳗鲡进行药浴给药,使呋喃唑酮在鱼体中代谢,从而使鳗鲡肌肉中含有一定浓度的呋喃唑酮代谢物AOZ.经冻干、真空包装及辐照等处理后获得1批400个独立包装的肌肉冻干粉样本.经过均匀性与稳定性检验,由11家实验室采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法进行协同定值,并进行了不确定度评估,已被国家质检总局批准确为国家二级标准物质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘正才		37	429	12.0	19.0
2	杨方		80	922	18.0	26.0
3	余孔捷		34	505	13.0	21.0
4	储晓刚		134	2401	28.0	40.0
5	卢声宇		24	387	12.0	19.0
6	李耀平		28	505	13.0	22.0
7	杨守深	福建农林大学动物科学学院	6	78	4.0	6.0