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晋西北酸粥发酵过程中酵母菌的分离鉴定
晋西北酸粥
发酵
酵母菌
分离鉴定
贵州发酵酸汤中携带真菌病毒的酵母菌筛选
酵母菌
真菌病毒
dsRNA
发酵
酸汤
贵州
马克斯克鲁维酵母菌发酵过程的软测量
马克斯克鲁维酵母菌
发酵
最小二乘支持向量机
预测模型
细胞生物量
酵母菌固定化及对锶吸附的影响
酿酒酵母
固定化
吸附
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 "酵母菌与发酵技术"一课的教学设计及反思
来源期刊 生物学通报 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目 课堂教学设计
研究方向 页码范围 27-30
页数 分类号 G633.91
字数 5122字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0006-3193.2010.06.009
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1 王卿璜 3 4 1.0 1.0
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期刊影响力
生物学通报
月刊
0006-3193
11-2042/Q
16开
北京市新街口外大街19号北京师范大学生命科学学院内
2-506
1952
chi
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6947
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53
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