体外产气法评定青海省豌豆的营养价值

• 作者: 刘书杰 吴克选 崔占鸿 张晓卫 柴沙驼 赵月平 郝力壮
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 体外产气法 豌豆 营养价值
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 46-49
• 分类号: S811.5
• 字数: 3457字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2010.03.011

摘要

试验选用3头安装永久性瘤胃瘘管的4岁大通牦牛为瘤胃液固定供给动物,在相同饲养管理条件下,应用人工瘤胃(体外产气法) 技术评定了熟化后豌豆和生豌豆的营养价值 ,研究了青海当地精饲料在牦牛瘤胃中的动态发酵情况,为充分利用青海省当地精饲料,制定高寒地区放牧家畜的补饲措施提供参考.