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山药,又称怀山药、薯药、薯蓣、土薯等.山药补而不热,温而不燥,是最适合老年人的食物.性味甘平,入肺、脾、肾经.具有补中益气、益精固肾、健脾养胃、益肺止咳、止消渴、止泄泻、滋养强壮和延年益寿的功效.
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文献信息
篇名 山药膳方治诸病
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 药膳门诊
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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