话说“蒲江雀舌”

• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 工学
• 关键词: 雀舌 茶叶产品 工艺精制 茶经 蒙顶山 名优茶 历史名茶 宜茶 临邛 中茶杯
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

【正】蒲江茶叶产品以"蒲江雀舌"等名优茶和出口绿茶为主,尤以"蒲江雀舌"最有特色。"蒲江雀舌"系采摘早春鲜嫩茶芽为原料,秉承千年独特工艺精制加工而成,茶叶扁平挺直,形似鸟雀之舌,具有"色