矿区周围稻米重金属积累及健康风险分析

• 作者: 刘志彦 田耀武 陈桂珠
• 来源期刊: 生态与农村环境学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 重金属 水稻 含量 品种 品系 健康风险 矿区
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 区域环境与发展
• 页码范围: 35-40
• 页数: 6页
• 分类号: X56
• 字数: 4716字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4831.2010.01.007

摘要

选用杂交稻、常规稻和糯稻3个水稻品系共21个水稻品种在广东大宝山矿区周围重金属污染土壤中进行大田试验,研究Cu、Zn、Pb、As和Cd 5种重金属元素在不同水稻品种(品系)稻米中的积累状况,并进行健康风险评价分析.结果表明,供试水稻稻米中Cd和Pb超标率很高,分别为100%和71.43%;Cu和As超标现象不严重,超标率分别为4.76%和14.29%;Zn含量均不超标.供试水稻品系中常规稻和糯稻稻米对Cu、Zn、Pb、Cd的积累能力较高,杂交稻则较低;但杂交稻稻米对As的积累能力高于其他2个品系.稻米中Cu、Zn、Pb、As和Cd含量与稻谷生物量均呈负相关关系,其中Pb含量与稻谷生物量呈显著负相关.供试水稻稻米对5种重金属的富集能力由高到低排序为Cd>Zn>Cu>As>Pb.本研究表明供试土壤中Cd和Pb对人体健康存在比较严重的潜在威胁,Cu、Zn和As对人体健康的潜在危害较小,应重点关注大宝山矿区稻米Cd和Pb的重金属污染问题及其对人体健康的潜在危害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈桂珠	中山大学环境科学与工程学院	190	4376	37.0	56.0
2	田耀武	河南科技大学林学院	35	391	13.0	19.0
3	刘志彦	中山大学环境科学与工程学院	5	124	4.0	5.0