一株凝结芽孢杆菌产芽孢条件的研究

• 作者: 冷一非 杨立华 梁运祥 赵述淼
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 凝结芽孢杆菌 芽孢形成 培养条件 优化
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 96-98
• 分类号: Q93-335
• 字数: 2421字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.028

摘要

通过培养基组成正交试验及培养条件单因素试验,对一株凝结芽孢杆菌的产芽孢条件进行了优化,优化后的培养基组成(质量分数)为酵母粉3g/L,蛋白胨5g/L,牛肉膏2g/L,MnSO4 0.005g/L,NaCl2g/L,K2HPO4 3g/L,MgSO40.02g/L.最优的培养条件为温度40℃,初始pH值为7.0,转速210r/min,装液量为250mL的三角瓶装30mL,接种量为6%(v/v),发酵时间为48h.最终的芽孢数为9.1×100 cfu/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁运祥	华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	117	1602	22.0	36.0
2	冷一非	华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	2	24	2.0	2.0
3	赵述淼	华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	27	208	8.0	13.0
4	杨立华	华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	3	28	2.0	3.0