苏太猪CAST基因多态性与肉质性状的相关性研究

• 作者: 刘香 孙文星 张淑敏 方威 虞德兵 邱新深 陈杰
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 苏太猪 多态性 钙蛋白酶抑制蛋白基因(CAST基因) 肉质性状
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 15-18
• 分类号: S828
• 字数: 2366字
• 语种: 中文

摘要

采用PCR-RFLP方法对72头苏太猪的钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin,CAST)基因遗传多态性与肉质性状的相关性分析.对CAST基因第6内含子上MspⅠ、HinfⅠ、Rm Ⅰ三种酶切位点进行检测,结果表明:CAST基因第6内含子上,Msp Ⅰ酶切位点的3种基因型间在肌肉的嫩度、pH值、系水力水平指标上均差异显著(P＜0.05);hinf Ⅰ酶切位点的3种基因型间在肌内脂含量指标上差异显著(P＜0.05),在肌肉嫩度上差异极显著(P＜0.01).Rsa Ⅰ酶切位点上也发现了3种基因型,但各基因型的不同性状间差异不显著(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈杰	南京农业大学动物科技学院	221	3045	31.0	44.0
2	虞德兵	南京农业大学动物科技学院	36	358	12.0	17.0
3	邱新深	南京农业大学动物科技学院	3	43	3.0	3.0
4	方威	南京农业大学动物科技学院	6	57	3.0	6.0
5	刘香	南京农业大学动物科技学院	3	17	3.0	3.0
6	孙文星	南京农业大学动物科技学院	6	35	3.0	5.0
7	张淑敏	南京农业大学动物科技学院	1	7	1.0	1.0