增敏微生物抑制法检测恩诺沙星药物残留

• 作者: 吴谦 斯坎达尔·买合木提 沈翠香 黄晓蓉
• 来源期刊: 福建畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 微生物抑制法 敏感度 恩诺沙星 残留
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 检验检疫
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4331.2010.02.008

摘要

建立一种基于显色反应来定性判断动物源性食品中的恩诺沙星药物残留的微生物检测方法.在培养基中添加适量已知浓度的恩诺沙星来提高敏感菌的敏感度,协同显色剂来检测动物源性食品中的恩诺沙星残留.该方法使检测限从50μg/kg降低至10μg/kg.建立的方法可用于动物源性食品中恩诺沙星药物残留检测,且能满足各国限量要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄晓蓉		6	52	4.0	6.0
2	斯坎达尔·买合木提	新疆农业大学动物医学学院	18	47	5.0	6.0
3	沈翠香	新疆农业大学动物医学学院	1	7	1.0	1.0
4	吴谦		1	7	1.0	1.0