论畲族酒文化

• 作者: 张白平
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 畲族 酒文化
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 酒道
• 页码范围: 87-89
• 分类号: TS262|TS971
• 字数: 5089字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2010.03.032

摘要

畲族是生活于我国东南部发达或较发达地区的少数民族之一.畲族的生产及生活习俗都深受客家文化的影响,从而形成了独特的畲族文化,酒文化是这一民族文化的重要组成部分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张白平	安顺学院政法系	12	27	2.0	5.0