共聚改性大豆蛋白制备胶粘剂的研究

• 作者: 唐皞 孙诤 徐金保 景露 杨涛 雷文
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆分离蛋白 苯乙烯 耐水胶合强度 粘度
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 分析加工
• 页码范围: 299-301,305
• 分类号: TQ432.7
• 字数: 2531字
• 语种: 中文

摘要

采用改性剂MF处理大豆蛋白(SPI),用马来酸酐(MA)接枝改性后,与苯乙烯(St)发生共聚制备胶粘剂,研究了配方及反应温度对胶粘剂耐水胶接强度及粘度的影响,得到了最佳反应条件为:SPI 15 g、MF 6.5%(相对于SPI)、MA 3.0 g,St 20 mL, 引发剂0.05g/(1 mL St用量),反应温度70°C.增加SPI的用量,胶粘剂的粘度将逐渐增大,耐水胶合强度起初增加迅速,之后增加趋势变缓;增加改性剂的用量,胶粘剂粘度与耐水胶合强度都呈先下降后上升趋势;当MA用量为1.5g时,胶粘剂的粘度最小,而用量为4.5 g时,胶粘剂的粘度最大,随着MA用量的增加,胶粘剂耐水胶合强度先上升而后大幅下降;St用量对胶粘剂粘度的影响较复杂,但耐水胶合强度却随着St用量的增加先上升后下降,当St用量为20 mL时,耐水胶合强度达到最大值2.78 MPa;当引发剂的量为0.05 g/(1mL苯乙烯)时,胶粘剂的耐水胶合强度出现最大值2.79 MPa,且此时粘度仅为12 MPa.S,对施胶影响不大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷文	南京林业大学理学院	82	630	14.0	20.0
2	杨涛	南京林业大学理学院	23	160	8.0	12.0
3	徐金保	南京林业大学理学院	4	9	1.0	3.0
4	唐皞	南京林业大学理学院	7	90	5.0	7.0
5	景露	南京林业大学理学院	6	45	4.0	6.0
6	孙诤	南京林业大学理学院	2	25	2.0	2.0