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大煮干丝
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文献信息
| 篇名 | 大煮干丝 | ||
| 来源期刊 | 健康生活：下半月 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 豆腐干 乾隆皇帝 煮干 豌豆苗 淮扬菜 金针菇 豆制品 扬州 花色品种 熟猪油 | ||
| 年，卷（期） | jkshxby_2010,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 21 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS971 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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豆腐干
乾隆皇帝
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扬州
花色品种
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期刊影响力
健康生活(下半月)
主办单位：
出版周期：
其它
ISSN：
CN：
开本：
16开
出版地：
邮发代号：
48-157
创刊时间：
2004
语种：
chi
出版文献量（篇）
3755
总下载数（次）
2
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