食品安全离不开油墨安全

• 作者: 罗晨(整理) 董金狮(指导专家)
• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 油墨 食品包装 食品添加剂 包装材料 食品质量 生长发育 安全性
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 15-15
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

食品安全既包括食品本身的安全，也包括包装材料的安全。 食品包装被称为“特殊食品添加剂”，作为食品的“贴身衣物”，其安全性将直接影响食品质量。不合格的食品包装在使用过程中会对人体带来不良影响甚至危及健康，尤其对儿童和青少年的生长发育产生隐患。